door peter | jan 21, 2025 | DIY, Keuken & koken, Sociaal
Als het feest is in huis, hoort daar natuurlijk een mooie taart bij. Maar hoe zorg je ervoor dat jouw taart niet alleen lekker smaakt, maar ook een echte blikvanger wordt? Met de juiste taartdecoratie en een paar slimme tips geef je elke taart een professionele uitstraling.
Begin met een stevige basis
Een mooie taart begint met een goede basis. Gebruik een stevige taartbodem die geschikt is voor decoratie. Taarten van biscuit of een chocoladecake werken hier perfect voor. Zorg ervoor dat de taart goed afgekoeld is voordat je begint met decoreren. Gebruik een taartsnijder of een scherp mes om de lagen gelijkmatig te maken. Zo krijg je een mooie, strakke afwerking.
Kies de juiste taartdecoratie
De sleutel tot een indrukwekkende taart is de juiste decoratie. Van kleurrijke fondant tot speelse taarttoppers, de mogelijkheden zijn eindeloos. Bij taartendecoratie.nl vind je alles wat je nodig hebt om je creaties tot leven te brengen. Fondant en marsepein bijvoorbeeld, om een strakke afwerking mee te creëren, of mooi figuurtjes te maken. Voor een extra feestelijke uitstraling voeg je sprinkles en eetbare glitter toe. Voeg een mooi topper toe die past bij de gelegenheid, zoals een naam, of een bepaald thema. Tegenwoordig kun je dat persoonlijke tintje zelfs op eetbaar papier laten printen.
Werk met lagen en kleuren
Wil je echt indruk maken? Werk dan met meerdere lagen en kleuren. Een taart met meer lagen geeft je de mogelijkheid om verschillende smaken en decoraties te combineren. Gebruik cakeboards tussen de laagjes voor extra stabiliteit. En natuurlijk kun je alle lagen op dezelfde manier versieren, maar door verschillende technieken of kleuren te gebruiken maak je de taart extra feestelijk.
Gebruik handige tools
Professionele resultaten bereik je met de juiste tools. Een draaiplateau is bijvoorbeeld ideaal om je taart moeiteloos te decoreren. Andere onmisbare tools zijn spuitzakken, gladstrijkers en uitstekers. Wist je dat je mondstukjes voor de spuitzak in allerlei verschillende patronen kunt kopen? Voor een extra gladde afwerking kun je het beste een glazuurspatel aanschaffen. Het decoreren van taarten is een creatieve bezigheid. Laat je inspireren door online voorbeelden of blader door bakboeken om nieuwe ideeën op te doen. Haal je bakspullen tevoorschijn, laat je creativiteit de vrije loop en maak indruk op je gasten met een taart die net zo geweldig smaakt als hij eruitziet!
door peter | dec 27, 2024 | Keuken & koken
De oven is een fantastisch keukenapparaat waarmee je heerlijke gerechten kunt maken. Het enige minpunt aan de oven is dat de bakplaat snel vies wordt. De bakplaat schoonmaken is dan ook een klus waar veel mensen tegen op zien. Schoonmaakmiddelen die veel geld kosten zijn gelukkig niet nodig om de klus te klaren. De bakplaat kan eenvoudig worden gereinigd met de combinatie baking soda en azijn. Een andere goede mogelijkheid is met ammonia.
Meteen na gebruik bakplaat oven schoonmaken
Om etensresten geen kans te geven om zich te kunnen hechten aan de ovenplaat, is het verstandig om na gebruik het meteen schoon te maken. Laat de plaat iets afkoelen maar het moet nog wel warm zijn. Met behulp van keukenpapier kun je het grootste gedeelte van het vuil verwijderen.
Maak vervolgens een sopje met afwasmiddel om de bakplaat schoon te maken. Maak gebruik van een spons met een zachte kant, anders bestaat er kans op beschadiging. Dat wil je natuurlijk voorkomen. Zorg dat je bakplaat goed droogt alvorens je het teruggeplaatst in de oven.
Bakplaat schoonmaken met baking soda
Een uitstekende manier om de bakplaat schoon te krijgen is door gebruik te maken van baking soda. Een middel dat vrijwel iedereen wel in huis heeft. Een ander voordeel is dat het ook nog eens weinig kost.
Neem een kommetje met warm water en voeg hier een scheutje azijn aan toe. Strooi vervolgens een goede laag baking soda op de bakplaat. Giet het mengsel wat je zojuist hebt gemaakt eroverheen en laat het twee uur intrekken.
De tweede stap is de bakplaat schrobben met behulp van een spons die zacht is. Je zult merken dat het vuil loslaat en de plaat weer begint te stralen. Lukt het niet om alle vuil te verwijderen? Herhaal dan de voorgaande stappen en laat het mengsel langer intrekken.
Tot slot moet de bakplaat worden afgespoeld met warm water en kan deze worden drooggemaakt. De bakplaat is weer als nieuw en kan weer worden gebruikt om lekkere gerechten te bereiden.
Aangekoekte bakplaat schoonmaken
Als je te maken hebt met een aangekoekte bakplaat is ammonia een goede hulpmiddel om het weer schoon te krijgen. Omdat het een bijtend middel betreft, is het belangrijk om handschoenen te dragen. Verder heb je alleen een vuilniszak nodig.
Zorg dat je de bakplaat bestrijk met ammonia en plaats het dan vervolgens in de vuilniszak die je hebt klaargelegd. Knoop de zak goed dicht en laat het de hele nacht intrekken.
De volgende morgen kun je de vuilniszak openen en de bakplaat eruit halen. Het aangekoekte vuil kan nu eenvoudig worden verwijderd met behulp van bijvoorbeeld keukenpapier. Maak vervolgens een sopje om de bakplaat goed schoon te maken.
door peter | dec 24, 2024 | Keuken & koken
Wij Nederlanders zijn gek op frituren. Een heerlijk frietje met je favoriete snack als avondmaaltijd en bitterballen op verjaardagen. Het betekent echter ook dat je frituurpan regelmatig schoongemaakt moet worden. Dat is wellicht een klusje waar je niet op zit te wachten, maar wel moet gebeuren. We leggen je graag stap voor stap uit hoe je op de beste manier je frituurpan weer kan laten blinken.
Hoe frituurpan schoonmaken?
Als je frituurpan toe is aan een reinigingsbeurt is de eerste stap het verwijderen van het frituurvet. Zorg dat je dit nooit door de gootsteen gooit, want dit kan een verstopping veroorzaken. Giet het bijvoorbeeld in een plastic fles en breng het naar het inleverpunt.
De frituurpan kan op verschillende manieren worden schoongemaakt. Een veelgebruikte manier is met behulp van een vaatwastablet.
Zorg dat je als eerst de frituurpan met water vult. Voeg de vaatwastablet daar aan toe en zet de frituurpan aan. Stel de temperatuur in op ongeveer 90 graden. Laat het vervolgens vijf tot tien minuten koken en schakel het apparaat vervolgens uit. Verwijder het vieze water en spoel de friteuse een aantal keer goed schoon. Je zult zien dat het weer blinkt als vanouds! Vergeet tot slot niet om het mandje goed droog te maken voordat je de friteuse weer terug in de kast zet.
Frituurpan schoonmaken met baking soda
We hebben de beste schoonmaakmethode voor het laatst bewaard. De frituurpan schoonmaken met baking soda is zeer effectief. Het werkt hetzelfde als hierboven, alleen wordt het vaatwastablet vervangen door baking soda. We adviseren je om drie tot vijf eetlepels baking soda te gebruiken, afhankelijk van hoe vuil jouw frituurpan is.
Recente reacties