Wij Nederlanders zijn gek op frituren. Een heerlijk frietje met je favoriete snack als avondmaaltijd en bitterballen op verjaardagen. Het betekent echter ook dat je frituurpan regelmatig schoongemaakt moet worden. Dat is wellicht een klusje waar je niet op zit te wachten, maar wel moet gebeuren. We leggen je graag stap voor stap uit hoe je op de beste manier je frituurpan weer kan laten blinken.
Hoe frituurpan schoonmaken?
Als je frituurpan toe is aan een reinigingsbeurt is de eerste stap het verwijderen van het frituurvet. Zorg dat je dit nooit door de gootsteen gooit, want dit kan een verstopping veroorzaken. Giet het bijvoorbeeld in een plastic fles en breng het naar het inleverpunt.
De frituurpan kan op verschillende manieren worden schoongemaakt. Een veelgebruikte manier is met behulp van een vaatwastablet.
Zorg dat je als eerst de frituurpan met water vult. Voeg de vaatwastablet daar aan toe en zet de frituurpan aan. Stel de temperatuur in op ongeveer 90 graden. Laat het vervolgens vijf tot tien minuten koken en schakel het apparaat vervolgens uit. Verwijder het vieze water en spoel de friteuse een aantal keer goed schoon. Je zult zien dat het weer blinkt als vanouds! Vergeet tot slot niet om het mandje goed droog te maken voordat je de friteuse weer terug in de kast zet.
Frituurpan schoonmaken met baking soda
We hebben de beste schoonmaakmethode voor het laatst bewaard. De frituurpan schoonmaken met baking soda is zeer effectief. Het werkt hetzelfde als hierboven, alleen wordt het vaatwastablet vervangen door baking soda. We adviseren je om drie tot vijf eetlepels baking soda te gebruiken, afhankelijk van hoe vuil jouw frituurpan is.
